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SilkSoFine is about beauty, fashion, well being and quality of life with a hint of luxury through the eyes of young and fresh minded people. / / / / ♡ / / / / Bei SilkSoFine geht es um Schönheit, Mode, Wohlbefinden und Qualität im Leben mit einem Hauch von Luxus aus der Sicht von jungen und aufgeweckten Menschen.

(all images: condenast)

(all images: condenast)

1 kg of strawberries, hulled and halved

1/2 cup sugar (can be replaced with honey or stevia)

2 teaspoons fresh lemon juice

A hint of premium vanilla ice cream (can be replaced with low-fat yoghurt and vanilla extract)

Erdbeer-Vanille Frozen Yoghurt

1 kg Erdbeeren, geputzt und halbiert

1/2 Tasse Zucker (kann durch Honig oder Stevia ersetzt werden)

2 Teelöffel frischgepresster Zitronensaft

Ein wenig Premium Vanilleeis (kann durch fettarmen Joghurt und Vanilleextrakt ersetzt werden)

mojito-silksofine

A handful of ice cubes or smashed ice

(A shot light rum)

12 mint sprigs (for decorating), 8 roughly broken apart (for the taste)

6 tablespoons fresh lime juice

4 tablespoons sugar (can be replaced with honey or stevia)

Sparkling water or Tonic

4 slices lime

Ice-blended Mojito mit frischer Limette und Minze

Eine Handvoll Eiswürfel oder Crushed Ice

( Ein Spritzer leichter Rum )

12 ganze Minzblätter (als Dekoration), 8 gerupfte (für den Geschmack)

6 Esslöffel frischgepresster Limettensaft

4 Esslöffel Zucker (kann durch Honig oder Stevia ersetzt werden)

Sprudelwasser oder Tonic

4 Scheiben Limetten

squid-silksofine

1200 g squid, cleaned

1 tablespoon chilli oil for the salad & olive oil to fry

4 cloves garlic, thinly sliced

4 sprigs fresh tarragon, coarsely chopped

600 g baby spinach

A thinly sliced onion

A semi-matured mango

50 g lime juice, or juice of 2 limes

A hint of red/black pepper and salt

Gegrillter Tintenfisch auf Spinat, roter Pfeffer und Mangosalat

1200 g Tintenfisch, gesäubert

1 Esslöffel Chilliöl für den Salat & Olivenöl zum Braten

4 Zehen Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten

4 Stängel frischer Estragon, gekibbelt

600 g frischer Baby Spinat

Eine fein geschnittene Zwiebel

Eine halbreife Mango

50 g Limettensaft oder den Saft von 2 Limetten

Eine Priese Cayenne/schwarzer Pfeffer und Salz

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